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    商用多功能發酵柜








    GDS 100 SERIES

    商業用肉類發酵柜

     

     

    Inox Meccanica的發酵柜經過精心設計和制造,可用于小規模生產香腸,用于精制牛肉的風干發酵,或作為大型工業的每個實驗室和測試室的必備工具。這種發酵柜模型允許根產品不同的工藝來調節不同的發酵參數。

    -機柜 - 配有全不銹鋼或玻璃門 - 可提供12個門,容量分別為:50-70kg100-120kg。

    -溫度范圍為+ 0°C+ 26°C,而相對濕度控制范圍為40%至95%。

    -結構完全由不銹鋼Aisi 304制成。

    -所有內部零件都是圓形的,不會出現任何尖角。

    -內部滴水槽完全由不銹鋼制成,可拆卸。 

    -用聚氨酯不銹鋼保溫板。

    -通風制冷系統。

    -使用生態制冷劑氣體R404A。

    -冷凝水收集托盤可拆卸。

    -帶LED燈的內部照明。 ?帶磁性密封的自動關閉門。

    -柜體配有輪子或高度可調的不銹鋼支撐腿(根據要求)。

    -發酵柜還可以配備紫外線殺菌燈。





























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